የኮኮዋ ዋጋ ወደ ሰባት አመት ከፍ እያለ በመምጣቱ ቸኮሌት የበለጠ ውድ ለመሆን ተዘጋጅቷል።

የቸኮሌት አፍቃሪዎች ለመዋጥ መራራ ኪኒን ገብተዋል - የሚወዷቸው ምግቦች ዋጋ ወደ r...

የኮኮዋ ዋጋ ወደ ሰባት አመት ከፍ እያለ በመምጣቱ ቸኮሌት የበለጠ ውድ ለመሆን ተዘጋጅቷል።

የቸኮሌት አፍቃሪዎች ለመዋጥ መራራ ክኒን ይፈልጋሉ - የሚወዷቸው ምግቦች ዋጋ ከፍ ባለ የኮኮዋ ወጭ ጀርባ ላይ የበለጠ ሊጨምር ነው።

ባለፈው አመት የቸኮሌት ዋጋ በ14 በመቶ ጨምሯል ሲል የኒልሰንIQ የሸማቾች መረጃ ዳታቤዝ መረጃ ያሳያል።እና አንዳንድ የገበያ ተመልካቾች እንደሚሉት፣ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የምግብ ዕቃዎች ውስጥ ጉልህ በሆነው የኮኮዋ አቅርቦት ምክንያት የበለጠ ሊነሱ ነው።

“የኮኮዋ ገበያ አስደናቂ የዋጋ ጭማሪ አጋጥሞታል… በዚህ ወቅት ሁለተኛው ተከታታይ ጉድለትን ያሳያል፣ ኮኮዋ የሚያበቃው አክሲዮኖች ባልተለመደ ሁኔታ ወደ ዝቅተኛ ደረጃ እንደሚቀንስ ይጠበቃል” ሲል የኤስ&P ግሎባል ምርት ግንዛቤዎች ዋና የጥናት ተንታኝ ሰርጌይ ቼትቨርታኮቭ ለCNBC በኢሜል ተናግሯል።

አርብ የኮኮዋ ዋጋ በአንድ ሜትሪክ ቶን ወደ $3,160 ጨምሯል - ከሜይ 5 ቀን 2016 ወዲህ ከፍተኛው ነው። ምርቱ ለመጨረሻ ጊዜ በሜትሪክ ቶን በ3,171 ዶላር ይገበያይ ነበር።

የኮኮዋ ዋጋ ወደ 7 አመት ከፍ ብሏል።

ቼትቨርታኮቭ አክለውም የኤልኒኖ የአየር ሁኔታ ክስተት መምጣት ከአማካይ ያነሰ ዝናብ እና ኃይለኛ የሃርማትታን ንፋስ ወደ ምዕራብ አፍሪካ ኮኮዋ በብዛት ይበቅላል ተብሎ ይጠበቃል።ኮትዲ ⁇ ር እና ጋና ከ60% በላይ የአለምን የኮኮዋ ምርት ይይዛሉ።

ኤል ኒኖ በተለምዶ ወደ መካከለኛው እና ምስራቃዊ ሞቃታማው ፓሲፊክ ውቅያኖስ ከመደበኛው ሁኔታዎች የበለጠ ሞቃት እና ደረቅ የሚያደርግ የአየር ሁኔታ ክስተት ነው።

Chetvertakov በሚቀጥለው ዓመት ከጥቅምት እስከ መስከረም ባለው ጊዜ ውስጥ የኮኮዋ ገበያ በሌላ ጉድለት ሊታከም እንደሚችል ይተነብያል።እና ያ ማለት የኮኮዋ የወደፊት ዕጣ በሜትሪክ ቶን ወደ 3,600 ዶላር የበለጠ ከፍ ሊል ይችላል ሲል ግምቱን ያሳያል።

"እኔ ሸማቾች ከፍተኛ ቸኮሌት ዋጋ እድላቸው ለማግኘት ራሳቸውን መደገፍ አለባቸው አምናለሁ,"እርሱም አለ, እንደቸኮሌት አምራቾችየጥሬ ዕቃ ዋጋ መጨመር፣የኃይል ወጪዎች መጨመር እና የወለድ ተመኖች መጨናነቅ ሲቀጥሉ ከፍተኛ የምርት ወጪን ለተጠቃሚዎች ለማስተላለፍ ይገደዳሉ።

የቸኮሌት ባር ለመሥራት ከሚገባው ውስጥ አብዛኛው ክፍል የኮኮዋ ቅቤ ነው፣ይህም ከዓመት እስከ 20.5% የዋጋ ጭማሪ ታይቷል ሲል የምግብ ሸቀጦች ዋጋ ዳታቤዝ Mintec ገልጿል።

በስኳር እና በኮኮዋ ቅቤ ዋጋዎች ላይ ጨምር

የሚንቴክ የሸቀጦች ግንዛቤዎች ዳይሬክተር አንድሪው ሞሪርቲ “ቸኮሌት በዋነኛነት ከኮኮዋ ቅቤ ስለሚዘጋጅ፣ ጥቂቱ የኮኮዋ መጠጥ በጨለማ ወይም በወተት ውስጥ የተካተተ በመሆኑ፣ የቅቤ ዋጋ የቸኮሌት ዋጋ እንዴት እንደሚንቀሳቀስ ቀጥተኛ ነጸብራቅ ነው” ብለዋል።

አክለውም የኮኮዋ ፍጆታ “በአውሮፓ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ደርሷል” ብለዋል ።ክልሉ በዓለም ትልቁን ሸቀጥ አስመጪ ነው።

ስኳር፣ ሌላው የቸኮሌት ዋና ንጥረ ነገር፣ የዋጋ ጭማሪዎችን እያየ ነው - በሚያዝያ ወር የ11 አመት ከፍተኛውን መጣስ።

በግንቦት 18 ቀን በፊች ሶሉሽንስ የምርምር ክፍል BMI ዘገባ “የስኳር የወደፊት ጊዜ በህንድ፣ ታይላንድ፣ ሜይንላንድ ቻይና እና በአውሮፓ ህብረት የድርቅ ሁኔታዎች በሰብል ላይ በተከሰቱት የአቅርቦት ስጋቶች ድጋፍ ማግኘቱን ቀጥሏል።

እና እንደዚህ፣ ከፍተኛ የቸኮሌት ዋጋ በቅርቡ ይቀንሳል ተብሎ አይጠበቅም።

የባርቻርት ሲኒየር ገበያ ተንታኝ ዳሪን ኒውሶም “አንድ ሰው ለመመልከት ከመረጠው ከማንኛውም ኢኮኖሚያዊ ጠቋሚዎች ጋር የተቆራኘ ጠንካራ ፍላጎት ለወደፊቱ ዋጋን ከፍ ሊያደርግ ይችላል” ብለዋል ።

"ፍላጎት ማሽቆልቆል ከጀመረ ብቻ፣ እስካሁን ተከስቷል ብዬ የማላስበው ነገር፣ የቸኮሌት ዋጋ ማሽቆልቆል ይጀምራል" ብሏል።

ከተለያዩ የቸኮሌት ዓይነቶች መካከል የጨለማ ዋጋ በጣም ከባድ እንደሚሆን ይነገራል።ጥቁር ቸኮሌት ከ50% እስከ 90% የሚሆነው የኮኮዋ ጠጣር፣ የኮኮዋ ቅቤ እና ስኳር ከያዘው ነጭ እና የወተት ቸኮሌት አቻዎቹ ጋር ሲወዳደር የበለጠ የኮኮዋ ጠጣርን ያካትታል።

“በዚህም ምክንያት፣ በጣም የተጎዳው የቸኮሌት ዋጋ ጨለማ ይሆናል፣ ይህም ሙሉ በሙሉ በኮኮዋ ንጥረ ነገሮች ዋጋ የሚመራ ነው” ሲል የሚንቴክ ሞሪርቲ ተናግሯል።


የልጥፍ ሰዓት፡- ጁን-15-2023