ቸኮሌትየእኛን ጣዕም የሚያስደስት እና የአፍታ ደስታን በመስጠት በሁሉም ዕድሜ ላሉ ሰዎች ለረጅም ጊዜ ተወዳጅ ሕክምና ነው።ይሁን እንጂ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ይህን ጣፋጭ ህክምና ከመውሰድ ጋር ተያይዞ የሚመጡ አስገራሚ የጤና ጥቅሞችን ይፋ አድርገዋል፣ ይህም በባለሙያዎች መካከል ሞቅ ያለ ክርክር አስነስቷል።

ተመራማሪዎች በተለይ ጥቁር ቸኮሌት ፍላቮኖይድ በመባል የሚታወቁ ፀረ-አንቲኦክሲዳንቶችን እንደያዘ ደርሰውበታል ይህም ከብዙ የጤና ጠቀሜታዎች ጋር የተያያዘ ነው።እነዚህ አንቲኦክሲዳንቶች እብጠትን በመቀነስ እና የደም ፍሰትን በማሻሻል የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳሉ።ጥቁር ቸኮሌት አዘውትሮ መጠጣት ለስትሮክ እና ለልብ ድካም ተጋላጭነት ከመቀነሱ ጋር ተያይዟል።

ከዚህም በላይ የቸኮሌት ፍጆታ በእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ አሳይቷል.በደቡብ አውስትራሊያ ዩኒቨርሲቲ የተደረገ ጥናት ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ ቸኮሌት የሚበሉ ግለሰቦች ከማያገለግሉት ጋር ሲነፃፀሩ የተሻለ የማስታወስ ችሎታ እና የእውቀት ብቃት እንዳላቸው አረጋግጧል።በተጨማሪም በቸኮሌት ውስጥ የሚገኙት የኮኮዋ ፍላቫኖሎች የአንጎልን ተግባር እንደሚያሳድጉ እና ስሜትን እንደሚያሳድጉ ታይቷል ይህም እንደ ድብርት እና ጭንቀት ካሉ ሁኔታዎች ጋር ደጋፊ ያደርገዋል።

እነዚህ ግኝቶች ለቸኮሌት አድናቂዎች ደስታን ቢያመጡም፣ አንዳንድ ባለሙያዎች በአብዛኛዎቹ ቸኮሌት ውስጥ ባለው ከፍተኛ የስብ እና የስኳር ይዘት ምክንያት ጥንቃቄ እንዲደረግ ያሳስባሉ።ከመጠን በላይ መጠጣት ወደማይፈለጉ ውጤቶች ማለትም እንደ ክብደት መጨመር፣ ከመጠን ያለፈ ውፍረት እና ለስኳር በሽታ የመጋለጥ እድልን ይጨምራል።ስለዚህ፣ በዚህ ፈታኝ ህክምና ሲዝናኑ ልከኝነት ወሳኝ ነው።

ሌላው የክርክር ርዕስ በቸኮሌት ምርት ዙሪያ ባሉ የስነምግባር ጉዳዮች ዙሪያ ያጠነጠነ ነው።የኮኮዋ ኢንዱስትሪ በልጆች ጉልበት ብዝበዛ እና በኮኮዋ እርሻዎች ውስጥ ያሉ ደካማ የሥራ ሁኔታዎችን ጨምሮ ፍትሃዊ ያልሆነ የጉልበት አሠራር ትችት ገጥሞታል።በምላሹም ዋናዎቹ የቸኮሌት አምራቾች እነዚህን ጉዳዮች በዘላቂነት እና በሥነ ምግባራዊ ምንጮች ላይ ኢንቨስት በማድረግ ለመዋጋት ቃል ገብተዋል ።ሸማቾች እንደ ፌርትራድ ወይም ሬይን ፎረስት አሊያንስ ያሉ የምስክር ወረቀቶችን የሚያሳዩ ምርቶችን እንዲመርጡ ይበረታታሉ፣ ይህም ቸኮሌት በስነ ምግባሩ መመረቱን ያረጋግጣል።

በማጠቃለያው የቸኮሌት የጤና ጠቀሜታ በተለይም ጥቁር ቸኮሌት የተመራማሪዎችን ቀልብ መያዙን ቀጥሏል ይህም የልብና የደም ቧንቧ ጤና እና የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር ላይ ያለውን አወንታዊ ተጽእኖ በማሳየት ነው።ይሁን እንጂ ከመጠን በላይ ስኳር እና ስብን ከመውሰድ ጋር ተያይዘው የሚመጡ የጤና ችግሮችን ለማስወገድ ቸኮሌትን በመጠኑ መጠቀም አስፈላጊ ነው.በተጨማሪም፣ ሸማቾች በቸኮሌት ምርት ዙሪያ ያሉትን የስነምግባር ገፅታዎች በማስታወስ ለዘላቂነት እና ለፍትሃዊ የስራ ልምዶች ቅድሚያ የሚሰጡ ብራንዶችን መምረጥ አለባቸው።ስለዚህ፣ በሚቀጥለው ጊዜ ለቸኮሌት ባር ስትደርሱ፣ መደሰት ጣፋጭ እና ጠቃሚ ሊሆን እንደሚችል አስታውስ።